BBQ-Rippchen

Zutaten

1
  • 2 - 2,5 kg dicke Rippen
  • 2 Flaschen BBQ-Soße (z.B. von Heinz)

Zubereitung

  1. Die Silberhaut der Spareribs abziehen.
2 - 2,5 kg dicke Rippen
  1. Beide Seiten der Spareribs mit Barbecue Soße einreiben und etwas einziehen lassen.
2 Flaschen BBQ-Soße (z.B. von Heinz)
  1. Jeden Streifen einzeln in Alufolie einschlagen und darauf achten, dass keine Löcher in der Alufolie sind, damit die Rippchen nicht zu dunkel werden. Die Pakete dann auf den Rost im Backofen für 3 Stunden bei 150 Grad garen lassen