Gnocci-Spinat-Pfanne mit Tomaten

Zutaten

4
  • 500 g Gnocchi
  • 400 g Spinat
  • 200 g Creme leicht
  • 200 g Tomaten
  • nach Belieben Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Gnoccis in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
500 g Gnocchi
  1. Den Spinat zu den Gnocchis in die Pfanne geben und schauen, dass dieser zusammen gefallen ist und sich gut mit den Gnocchis verbindet. Im Anschluss die Creme leicht einrühren. Die Tomaten dazugeben und alles erwärmen. Nach Belieben würzen.
400 g Spinat
200 g Creme leicht
200 g Tomaten
nach Belieben Salz und Pfeffer