
Zutaten
4
- 250 g Leberwurst
- 250 g (Buchweizen-)Vollkornmehl
- 50 g kernige Haferflocken
- 200 ml Wasser
Zubereitung
- Alle Zutaten mit den Knethaken eines Handmixers vermengen. Portionsweise auf die Backmatte streichen und mit dem Schaber in die Mulden füllen.
250 g Leberwurst
250 g (Buchweizen-)Vollkornmehl
50 g kernige Haferflocken
200 ml Wasser
- Bei 180 Grad Umluft für 20 Minuten backen. Noch ca. 10 Minuten in der Form auskühlen lassen und dann noch etwas an der Luft auskühlen lassen.