Zutaten

• 700 g Hackfleisch
• 2 kleine Gläser Rindfleischbrühe
• 400 g Kräuter - Schmierkäse
• 1 Stange Porree
• 2 Dosen Pilze
• nach Belieben Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Hackfleisch anbraten und ein bisschen mit Salz und Pfeffer würzen. Für die letzten 5 Minuten den Porree dazu geben und ein wenig mit braten.

2. Anschließend die Rinderfleischbrühe und den Kräuter-Schmierkäse in den Topf geben. Wenn der Käse geschmolzen ist, die Pilze dazu geben. Alles ein bisschen ziehen lassen.